750 grammes
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15 septembre 2014 1 15 /09 /septembre /2014 14:17

clafouti-chocolat.jpg

 

INGREDIENTS

 

4 poires ( du jardin de mon amie)

1 tablette de chocolat noir

4 oeufs

250 ml de lait

50g de farine

1 c à soupe d'huile

 

RECETTE/

 

Faire fondre le chocolat

Ajoutez les oeufs entier, le lait , la farine et l'huile

Epluchez et couper en petits morceaux les poires et disposez les dans un plat à tarte légérement beurré

Versez la préparation chocolaté dessus

Enfournez à four chaud 200° pendant 25 minutes

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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 16:21

 

 

gateau-chocolat.jpg

INGREDIENT

100g de chocolat noir

100g de beurre

100g de sucre

30g de farine

2 oeufs

1 sachet de levure

 

RECETTE:

dans le pichet micro plus (ou pichet allant au micro onde) faites fondre le beurre et le chocolat 1 min 30 à 750 watt

Ajouter à ce mélange , le sucre, les oeufs et la farine en remuant entre chaque ingrédient, ajoutez la levure et bien mélanger

versez dans le moule à cake silicone et mettez à chauffer5 min à 750w dans le micro onde

laisser le refroidir 5 minutes dans le micro ondes sans ouvrir la porte

et démoulez le

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11 avril 2013 4 11 /04 /avril /2013 15:21

CAKE-POMME-KIWI.jpg

INGREDIENTS/

3 oeufs

100g de sucre

70g de beurre fondu

125g de farine

1/2 sachet de levure

2 kiwis 

1 pommes

 

RECETTE:

mélanger les oeufs avec le sucre afin que le mélange blanchisse

ajouter le beurre fondu,et la farine

couper les pommes et kiwis en petits cubes

bien mélanger

ajouter ensuite la levure et mélanger pour bien l'incorporer à la préparation

enfourner à 180° pendant 35 minutes

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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 21:17

DSCF7481.JPG

INGREDIENTS/

170g de chocolat au lat à patisserie

90g de sucre

4 oeufs

80g de beurre

2 cuillère à soupe de farine

 

RECETTE:

faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde avec 4 cuillères à soupe d'eau

fouettez les oeufs entier et le sucre jusqu'à blanchissement, ajoutez la farien et le mélange beurre/chocolat

remplissez des moules à cup cakes  et enfournez les pour 10 minutes dans un four préchauffez à 160°

pour ma part, j'ai ajoutez une cuillère de crème de caramel au beurre salé au milieu des moelleux

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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 21:07

DSCF7480.JPG

INGREDIENTS:

330g de farine

125g de sucre

125gde cassonade

1 sachet de levure chimique

250g de beurre

1 cuillère à café de fleur de sel

4 jaune d'oeufs

sel

 

RECETTE/

préchauffez le four à 200°

mélangez la farine, les sucres et la levure dans un saladier, ajoutez le beurre bien froid coupé en morceaux, la fleur de sel et 3 jaunes d'oeufs et malaxez avec vos mains pour obtenir une pâte qui s'éffrite légèrement

disposez cette pâte dans un moule à manquer en silicone (si vous n'utilisez pas de silicone, pensez à bien beurrer et fariner votre moule)

battre le dernier jaune d'oeuf avec 1 cuillère à café d'eau et une pincée de sel et badigeonnez la pâte

décorez le dessus à l'aide d'une fourchette et enfournez pour 20 minutes puis baissez le four à 160 et cuire pendant 15 minutes

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25 février 2012 6 25 /02 /février /2012 17:34

DSCF5539.JPGEh oui à force de regarder les recettes pour enfants je me suis lancer sur celle là en la modifiant un peu à ma facon

 

INGREDIENTS:

 

200g de papillottes (eh oui on es gourmands mais il nous reste encore des papilottes de noel)

2 paquets de galettes

100g de beurre

2 oeufs

2 cuillères à soupe d'eau

des bonbons rouges de la marque H..IB.

des corn flakes sucrés

 

RECETTES:

 

faire fondre le chocolat avec les 2 cuillères à soupe d'eau.

Ajoutez le beurre coupé en morceaux, mélanger bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Ajoutez ensuite les oeufs et versez les gateaux mixés par dessus .

Votre préparation est prete !!!

 

pour faire le corps des herissons je me suis servi de mes moules à muffins, et pour faire la tête des moules à chocolat demi cercle.

 

On met au frigo pendant 2h puis on démoule et on faconne notre hérisson

 

les yeux avec les bonbons et les pics avec des corn flakes

 

on remet ensuite au frigo pour 2 à 3h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 19:40

DSCF5380.JPGINGREDIENTS:

 

70g d'amandes effilés

125g de sucre

4 cuillère à soupe d'eau

 

RECETTE:

 

Pilez grossièrement les amandes

Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre  à chauffer sur feu doux. Dès les premiers bouillon ajoutez les amandes éffilées.

 

Retirez la casserole du feu et rempli les moules à cuillères

 

Mettre au four à 160° pendant 10 minutes

 

J'ai accompagnée ces petites cuillère d'une mousse au caramel que vous trouverez sur mon blog

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31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 17:08

SDC14529.JPGINGREDIENTS:

 

1 pâte feuilletée

de la compote (faite maison ou acheté toute prête)

un jaune d'oeufs

 

RECETTE:

étalez votre pâte feuilleté.

A l'aide de l'ustensil à chausson, faconner 4 cercles , mettre la compote au milieu et fermé la boite, votre chausson est prêt

badigeonnez de jaune d'oeuf les chausson et enfournez 30 minutes à 160°

 

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27 janvier 2012 5 27 /01 /janvier /2012 15:26

SDC14524.JPGINGREDIENTS

 

pour les 12 pots:

 

1 yaourt nature

2 pots de farine

1 pot d'huile

1 pot de sucre

3 oeufs

1 sachet de levure

1 cuillère à café d'extrait de citron

 

RECETTE

 

Mélangez tous les ingredients afin d'obtenir une pâte homogène

Remplissez à mi hauteur les pots de la yaoutière car ca gonfle pas mal

Mettre de l'eau dans la yaourtière à l'endroit reservé à cet effet

Mettre le programme dessert lacté (3) pendant 35 minutes

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30 décembre 2011 5 30 /12 /décembre /2011 22:32

SDC14387.JPGINGREDIENTS:

 

2 pâtes feuilletés

2 oeufs

100g de poudre d'amande

70g de beurre ramolli

100g de sucre

1 cuillère à soupe de farine

 

RECETTE:

 

Préparez la frangipane en battant 1 oeufs entier + le blanc du deuxième oeufs.

Ajoutez la poudre d'amande, le beurre et le sucre et bien mélanger.

Ajoutez ensuite la farine et remélanger à nouveau

Etalez votre première pate feuilleté. (n'oubliez pas de mettre la fève)

disposez la frangipane en laissant 2 cm de pâte tout autour.

Humidifier votre pâte feuilleté et posez la deuxième par dessus.

Appuyer bien sur les bords pour bien soudé les 2 pâtes feuilletés.

avec le jaune d'oeuf restant, badigeonnez le dessus de la galette pour bien qu'elle dore.

Enfournez 40 minutes à 160°

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