escalope de poulet gratiné à l'ultra pro (tupperware)

INGREDIENTS

200 mll de crème

50g de parmesan

50ml de vin blanc

15 ml de paprika

2 ml de poivre

4 ou 5  escalope de poulet

150g de jambon cru

50g de gruyère

RECETTE:

préchauffer le four à 200°

dans un bol (mélangeur 3,5l de chez tupp), versez la crème, le parmesan, le vin , le paprika et le poivre et mélanger bien ( avec le fouet souple de chez tupp)

disposez dans l'ultra pro les escalope, recouvrez les avec les tranches de jambon cru et versez votre préparation dessus

saupoudrez de gruyère rapé, posez le couvercle et faites cuire 20 minutes

retirez le couvercle au bout des 20 minutes et refaites cuire 15 minutes sans couvercles