poulet en croute de moutarde accompagné de petits légumes

plat complet

Par nellycuisine

INGREDIENTS: 1 poulet 3 cuillères à soupe de moutarde herbes de provence 2 verres d'eau 3 carottes 6 pommes de terre 1 oignon sel, poivre RECETTE: couper tous les légumes en petit morceaux et faites les revenir dans de l'huile d'olive pendant 1/4 d'heure....

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tarte à la vache qui rit

tartes salées

Par nellycuisine

Ma copine Kelly à trouver cette recette en me disant qu'elle l'a verrait bien dans mon blog et bien c'est chose faite, je l'ai faite ce soir pour le diner INGREDIENTS: 1 pâte feuilleté 8 portions de vache qui rit 200g de gruyère rapé 20cl de crème liquide...

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triangle feuilleté à l'abricot et à la gelée de groseilles

gateaux

Par nellycuisine

INGREDIENTS: 1 pate feuilleté 8 demi abricots au sirop de la gelée de groseilles 1 jaune d'oeufs RECETTE: étalez votre pâte feuilleté et coupé là en 4 carrés. recoupez chaque carré dans la diagonale pour obtenir des triangles. sur chaque triangle, étalez...

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pudding au pain dur

gateaux

Par nellycuisine

Vous en avez marre de jeter le pain dur, j'ai la recette qu'il vous faut !!!! INGREDIENTS: 500g de pain dur 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 litre 1/2 de lait 4 oeufs et moi j'ai rajouter un paquet de maltesers, mais vous pouvez mettre des amandes,...

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oeufs à la florentine

plat complet

Par nellycuisine

INGREDIENTS: 1kg d'épinards hachés surgelés 6 oeufs 20g de beurre 20g de farine 250ml de lait 1 cuillère à soupe de crème gruyère rapé RECETTE: Faites cuire vos épinard au micro onde et versez les dans un plat à gratin. Faire cuire vos oeufs pendant 6...

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panna cotta chamallows et sa gelée de fraises tagada

verrines sucrées

Par nellycuisine

INGREDIENTS: 1 boite de lait concentré non sucré 1 brique de crème liquide non allegée 20 chamalows 30g de sucre 1 sachet d'agar agar 250 ml d'eau 15 fraises tagada 3 feuilles de gélatine RECETTES: pour la panna cotta: faire chauffer à feux dous dans...

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pain perdu amandes/chocolat

gateaux

Par nellycuisine

INGREDIENTS: du pain un peu sec coupé en tranches 250 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs pour le décor: amandes, sucre en pépites, et carreaux de chocolat RECETTE: Faites tiédir le lait avec le sucre vanillé et reservez la casserole Battez vos...

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petit salé aux lentilles

plat complet

Par nellycuisine

INGREDIENTS/ 600g de plat de côte de porc 3 carottes 1 oignons piqué au clou de girofle 250g de lentilles poivre sel. RECETTE: Dans une grosse casserole, mettre la viande, la recouvrir d'eau froide et porter à ébulittion, laisser cuire 15 minutes. (cette...

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mousse de melon et sa chips de jambon

entrées froides

Par nellycuisine

voilà une entrée très fraiche pour l'été INGREDIENTS 1 melon 1 cuillère à soupe de sucre 2 blanc d'oeufs 2 tranche de jambon cru RECETTE pour les chips de jambon cru, déposer vos tranche de jambon sur une plaque allant au four et enfournez pendant 10...

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sushi au surimi à ma facon

pour l'apéro

Par nellycuisine

Voilà donc des sushi à ma facon avec du pain de mie sans croute, fourré au surimi INGREDIENTS (pour 6 sushis) 3 tranches de pain de mie sans croute 3 batons de surimi du fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes RECETTE: aplatissez les tranche de...

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